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德阳拟在餐饮服务单位设立食品安全管理员
2月21日,我们从德阳食品药品监督管理局了解到,《德阳市餐饮服务单位食品安全管理员管理办法(试行)》目前已经进入征求意见阶段,不久将在全市推出。 《办法》规定...
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2012-03-07
四川去年33673户住宿餐饮个体户关门
四川省工商局昨日公布了全省市场主体发展状况,全省去年从事住宿和餐饮业的个体工商户大量注销,达33673户,较上年增加一倍。而与此同时,去年住宿和餐饮业个体工商户...
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2012-03-06
日餐饮集团对华多家餐饮店提商标侵权诉讼
日本共同社3月3日消息称,日本大型餐饮集团Monteroza对中国大陆和台湾14家餐饮店提起商标权侵权诉讼。 报道称,Monteroza公司发现中国大陆和台湾分别有12家和2家与...
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2012-03-05
餐饮企业欲上市 俏江南狗不理等知名品牌成主力
日前,中国证监会主席郭树清首度公开表态支持餐饮业上市融资,专家认为停滞了两年有余的餐饮企业审核或许会再度开闸,不但给一心向往资本市场的餐饮企业注射了一针&ld...
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2012-02-29
美立法禁售鱼翅 纽约华人餐饮业者意见不一
纽约华埠是美东最大鱼翅供应地,图为一家干果店摆的各种档次的鱼翅。侨报记者林菁摄 据美国《侨报》消息,对于立法禁售鱼翅,华人餐饮业者意见不一。有人认为这会...
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2012-02-27
郭树清首度公开表态支持餐饮行业上市融资
餐饮企业因财务、产品管理等种种问题冲刺ipo审核屡屡失败的局面可能将很快扭转。中国证监会主席郭树清首度公开表态支持餐饮行业上市融资,专家认为停滞了2年多的餐饮企...
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2012-02-20
成都餐饮业零售总额破320亿 九成无上市计划
成都餐企 九成无上市计划 成都餐饮业零售总额突破320亿元,增幅列全国主要城市之首 2010年成都餐饮企业平均利润率11.15%,盈利能力领先全国 但除租金及物...
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2012-02-15
上市遭遇利润门槛 餐饮业高端管理难题待解
刚过去的春节本是餐饮行业的一场“盛宴”,但一些企业却高兴不起来——由于去年中国证监会将A股拟上市餐饮企业利润门槛从3000万元提高到5000万元...
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2012-02-14
味千拉面“骨汤门”事件去年净利减30%
味千(中国)控股有限公司近日发布公告称,受到去年第三季度媒体曝光“骨汤门”事件的影响,公司预计去年全年公司净利润将减少20%至30%。此外,味千还表示,...
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2012-02-13
洋快餐或再提价 成本所致说法遭质疑
涨价潮来袭 百胜或将策略性提价 对餐饮行业而言,2012年是从“涨价”开始的,不论是麦当劳、星巴克,还是那些关注度不高的中餐连锁品牌。 然而,最...
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2012-02-13
海底捞1年赚近3亿 入股和邦股份玩PE
2月9日消息,海底捞火锅以服务出名,生意火爆,不过其业绩始终神秘不为人知。昨日拟上市公司和邦股份的招股书揭开了这个谜:2011年净利2.9亿。值得关注的是,海底捞还...
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2012-02-10
必胜客今年将加大在华投入 拟开150家店
今日我们了解到,必胜客在中国的第600家餐厅落户三亚。在发布会现场,百胜餐饮集团全球董事会副主席、中国事业部主席兼首席执行官苏敬轼透露,2012年将加快必胜客在中...
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2012-02-09
狗不理将建包子铺 加速建设低端快餐店
日前,本报就天津狗不理集团申请上市一事进行了报道。我们昨日从天津狗不理集团获悉,今年该集团将设立“狗不理包子铺”,并计划于上市后重点投资发展社区餐...
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2012-02-06
各餐饮店情人节纷纷上演促销大战
情人节快到了,这两天,一条与情人节有关的微博在网络上疯狂流传:情人节晚上6点到8点,只要在麦当劳里现场热吻60秒,就可以免费吃到饱! 网友反响异常强烈—...
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2012-02-06
俏江南上市遭终止审查 无缘A股上市
自去年3月俏江南向中国证监会提出上市申请后,这家“明星企业”是否能顺利闯关IPO一直备受关注,悬而未决。1月30日,证监会披露的终止审查企业名单中,俏江...
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2012-02-02
百胜完成收购小肥羊 成都小肥羊店仍在选址
2月2日起,小肥羊在香港联交所除牌,并正式成为百胜集团的附属公司。昨日,百胜餐饮集团宣布收购小肥羊私有化计划顺利完成,此计划的成功交割标志着百胜集团正式全面接...
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2012-02-02
春节期间餐饮单位整改420余户次
成都市食安办昨日通报了春节期间对于餐饮环节食品安全监管的情况。截至2月1日,成都市、区两级食药监局共监督检查餐饮单位2.8万余户次,督促整改到位420余户次,未发生...
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2012-02-02
小肥羊明日从港交所退市 总裁卢文兵将离任
百胜餐饮集团以协议计划方式私有化小肥羊集团有限公司的交易已于今天顺利完成。小肥羊将于2012年2月2日起正式在香港联交所除牌,并成为百胜集团的附属公司。百胜集团同...
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2012-02-01
波力海苔被检不合格 曾获绿色食品称号
又有著名食品品牌的产品在广州被检测出“不合格”了。广州市工商局网站上公布,获得“绿色食品”称号的波力海苔,菌落总数超标而不合格。 广...
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2012-01-04
廖记棒棒鸡在蓉首开概念店
随着喧天的鼓声和精彩的舞狮表演,廖记棒棒鸡芳草街概念店于12月24日隆重开业!廖记棒棒鸡再次展现熟食领导品牌的大胆创新精神,以专业、现代、人性化为核心理念,打造...
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2011-12-29
成都:乡村基家乐福双桥店被罚两万多
1月下旬,成都某网站 曝光了一段记者卧底乡村基餐饮有限公司家乐福双桥店的视频。画面中,该店后厨在地上分解冻牛肉、用手搅拌蛋液等行为触目惊心,在网上引起热议...
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2011-12-28
火锅烧烤 团下800万元
上周,11月成都团购报告新鲜出炉,成都市场规模仍稳守2500万元规模。据团800资讯频道统计,2011年11月份期间,成都团购市场共计产生团购活动1758期,累计销量超过59.4...
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2011-12-26
小肥羊回应成都关店补偿质疑:按照法律补偿
《每日经济新闻》昨日报道,成都小肥羊直营店由于与物业租约到期,暂时没有找到合适的店面,因此被迫于明年1月16日停业,员工将获得补两个月薪水的赔偿方案。该方案补...
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2011-12-23
小吃生意为何成就不了“连锁”大梦想?
成都小吃、沙县小吃、桂林米粉,仅在北京的市场规模就超过25亿元,但为什么一直没能没出现一家连锁化、规模化的品牌企业? 一个大佬整合梦想的破灭 连锁经营,...
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2011-12-22
小肥羊成都直营店亏损 付不全员工遣散费
7个月前,百胜和小肥羊在发布收购报告时间描绘了美好发展前景...
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2011-12-21
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