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首家伊藤食品生活馆亮相成都 将于11月16日正式营业

时间:2018-11-15 14:30:59  来源:  作者:

 成都伊藤洋华堂经过精心筹备的首家食品生活馆——华府大道店于11月15日亮相天府新区,开始试营业,并将于11月16日正式营业,开启成都伊藤多渠道发展新征程。

 

据《联商网》了解,伊藤洋华堂食品生活馆是伊藤在国内首家主打高品质的生活超市,位于成都华府大道与天府大道交界处,面积约6000平方米,提供新鲜便捷安全的食品。

其主要以1千米商圈“家庭顾客”为核心客层,追求安全、健康、美味,以“自然+交流+市场”的模式构建高度贴近顾客真实生活场景满足顾客要求的卖场,并为2公里商圈顾客提供配送服务。

全新体验 搭建消费新场景

成都自古以来即被誉为“天府之国”,物产丰饶的地域造就了极具特色的饮食文化,所以成都人对美食有着极致的追求,对食材选择也极为讲究,伊藤洋华堂在成都深耕21年,如今去“伊藤”选购新鲜健康安全的食材以及成为了很多成都人的习惯。

而为了满足越来越多顾客对伊藤食品“近距离”的需求,伊藤便决定以1公里为半径开出“伊藤食品生活馆”,将食品生活馆“场景化”,将食材超市与即食餐饮相结合,满足顾客的更高追求、给顾客更多体验。

和传统卖场不同,伊藤洋华堂食品生活馆的空间以满足华阳、天府新区人的深度体验来组织和布局,搭建消费新场景,商品不局限于按产品类型分区,而是采用场景分类,对比传统商超"卖场"的形式,其更强调乐趣及购物的延展性。

在伊藤食品生活馆的体验区,商品的摆放都围绕着主题进行陈列。如将"吃海鲜"作为一个主题,在水产餐饮区附近设置有烧烤区和啤酒专柜,让与主题相关的商品联系起来,方便顾客选购。
 此外,
伊藤洋华堂食品生活馆增设了自助收银,不仅支持手机扫码支付,还支持手机下单送货上门服务,顾客可以在家点单,享受当日购当日达的便捷体验。

美味新鲜 将大自然搬进卖场

《联商网》了解到,食品馆除了延续伊藤食品独有的商品结构外,还扩大了蔬菜占比面积,并通过产地直送方式减少中间流通环节,体现鲜度和季节感,满足客户对自然新鲜的需求,将大自然搬进卖场。

在伊藤洋华堂食品生活馆消费者可以亲自打捞挑选鲜活海鲜,并将其送至厨房进行加工。此外,生活馆还抛弃了低价大量批发的策略,将包装做小,一餐吃完的份量,按加工程度进行的分类,受到了消费者的欢迎。

伊藤洋华堂食品生活馆结合时下美食流行趋势,以西食、牛排形成半体验区,提供即食加工服务;将烘焙材料及工具形成集合区域,提供半教学服务。

在这里顾客不但能够品尝到四川小吃,还有寿司、生鱼片、天妇罗、炸猪排等场制作的地道日式美食,以及来自澳洲、智利、新西兰等地火腿、奶酪、三明治、沙拉蔬菜食材、各类烘焙甜品。

除了国内产地直送的新鲜美味外,更有来自日本、东南亚、韩国、美国、新西兰、德国、英国、比利时、澳大利亚等世界各国优质美味零食商品,让吃货们尽享全球好物。

旬味生活 严把食品安全

与以往不同的是,食品生活馆兼具社交平台功能,馆内特设“旬味生活”馆,这个空间内有全套厨房设备、餐具用品及聚会设施,“共享厨房”定期请料理大师现场进行专业指导烹饪教学,并可为消费者提供朋友派对、沙龙场所;在现场还有水果、蔬菜、鱼肉加工服务,结合需求选择蒸、煮、烫蔬菜食材开发方便料理搭配,满足居民日常生活中的各种美食需求。

多年来伊藤凭借对食品安全放心的专注追求,积累起来的不仅是口碑更是顾客的信赖。为了不辜负顾客的期待,伊藤首家食品生活馆做出如下承诺:提供更加安全、安心的商品,严把商品开发关,将放心以“看得见”的形式提供给顾客,可追溯产地溯源,为顾客提供日常性、高品质商品。

此外,馆内的VCR播放器也以“食材背后的故事”为主题,通过协作生产者,把食品安全、品质方面的信息举措公开,拉近与顾客的距离。并将组织顾客实地参观生产基地,提升农产品消费信心,携手社区一同打造安心、放心的购物场所。

成都伊藤洋华堂总经理黄亚美表示:“全新的伊藤期待得到更多顾客的认可,我们的目标是持续满足未来顾客的需求。”

伊藤食品生活馆的入驻,将丰富华阳、天府新区人民的消费体验,未来也将会成为新区综合性消费的典型代表,助推新区高品质生活性服务业的发展。

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