

时间:2024-03-05 17:14:17
3月5日消息,西贝旗下贾国龙中国堡业务更名为“龙堡”,计划开始对下沉市场进行探索,拟从呼和浩特开始试点,目前该业务处于试验阶段。
据悉,贾国龙中国堡的北京地区门店已经全部关停,多家原贾国龙中国堡门店更换为“贾国龙小锅牛肉”。相关人士表示,贾国龙中国堡的业务后续可能会退至下沉市场,在二、三线城市开店。
截至2024年3月2日,西贝于2023年11月推出的休闲正餐品牌“贾国龙小锅牛肉”门店数已达24家。
该品牌门店选址均为集团旗下快餐品牌“贾国龙中国堡”的原门店,西贝方面对此的解释为“这个动作基于集团业务调整后的内部资源合理配置,以此进行资源利用的最大化,实现降本增效”。