1月11日，百果园正式宣布，通过全面输出标准与系统，百果园此次开放了特许加盟业务。

        对于开放加盟，百果园常务副总裁袁峰称，此前，从品牌自身到经营管理、标准化管理都不太成熟，水果连锁在百果园之前没有先例。当时，不少投资者对加盟欠缺经营管理意识，对连锁加盟这一商业模式也比较陌生。如今，百果园在产品标准化、商品管理、会员营销及营运支持方面，也积累了足够丰富的经验，现在开放加盟是水到渠成。

        除品牌层面支持，百果园还为加盟商提供系统的各岗位人员培训体系，使员工快速上手，保障加盟商的经营结果。与此同时，百果园还有专项团队为加盟商提供全方位的经营管理支持，如针对不同加盟商的区域等差异化特性，为加盟商提供不同的线上、线下全渠道、多样性的运营和销售解决方案，促进和提升加盟商的经营效益，保障加盟商在前台简单、高效、低成本的经营。

        百果园希望通过优势平台能力的输出，不仅仅只是提升加盟商的经营管理水平，也意在推动整个水果行业的进步。除了让加盟商通过百果园这个“大家的果园”获得收益增加，百果园还要求每一个加盟商严格按照公司理念进行经营，如为每一位顾客提供“不好吃三无退货”的服务承诺。

        百果园创始人、董事长余惠勇表示，百果园表面上是一家零售公司，但是今天这家公司以终为始，在前端百果园通过消费互联，链接和服务每一个个体；在后端百果园通过产业互联，升级和改造各个环节的每一家公司。百果园在这当中共享研发、共享采购、共享IT、共享物流及共享供应链金融。如今的百果园更像是一个生态系统，一家平台型的公众零售公司。

        既然是平台型的零售公司，自然具备赋能零售的能力。以此次百果园宣布开放加盟业务为例，此前一个商家经营一家水果店，若今天卖完了可能就只是卖完了，但是在百果园赋能的基础上，可以教你如何经营商品，如何经营顾客，如何经营社群，如何经营好大数据，如何提高经营坪效……把一个单店所有的能力和技能做到极致，你的盈利能力很可能就会高于其他夫妻店、街边小店。

        中国连锁经营协会投资与创业加盟部主任苏霜表示，自百果园首创水果专业连锁经营业态之后，大大小小的水果连锁店在中国遍地开花。作为连续2年以唯一一家从事水果零售上榜“中国连锁百强”的企业，百果园的特许加盟体系如今已非常成熟和完善，与麦当劳、肯德基、如家等品牌一同获得由中国特许评定的“商业特许经营体系评定4A级企业”称号。除却在上游深耕，百果园还在努力提升整个零售行业的服务水准，此次开放特许加盟业务，也是将更多优质好吃水果带给更多消费者。

        在发布会现场，记者还体验了百果园的无人零售，即百果园称之为“百果盒子”。据悉，百果园内部已经成立无人零售事业部。通过实体门店+无人零售开放供应链形式形成巨大的链接网络，在渠道形成规模后，不仅可以进一步降低成本，提升渠道品牌价值和效益，还可在渠道内孵化和扶植水果品类品牌，切品牌和生产环节的利润，提升百果园的竞争力。