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丸井百货关闭池袋店,曾经的时尚百货离百货渐行渐远

时间:2021-09-01 17:34:02  来源:  作者:

 2021年8月29日,丸井百货宣布关闭池袋店,尽管预示过,但还是引来一些年轻消费者的叹息。作为1977年2月开业、生存44年的老店,伴随几代人成长。

其实,做传统零售商品的丸井百货,即将成为上一个青春年代的记忆。

成立于1930年代的丸井集团,1960年代在日本最早发行信用卡,因此其经营特色定型于发行信用卡,很多日本人说,丸井更像金融行业企业,但是丸井百货也确实是他们的招牌之一,而且是很多心理年龄在25岁以下的小姑娘们的最爱。

丸井的战略转型构想

作为家族企业,第三代社长青井浩在2006年当上集团社长以后不久就宣布,零售商品的百货店模式走向没落,必须去百货化,提出“共创经营”,与顾客合作开发商品和商业设施功能,不过说归说,2006年难波丸井、2007年大宫丸井店开业都不顺利,依旧延续了传统“经验人格”。

真正的共创代表作品是2016年开业的福冈市的博多丸井店,开业前选择15000人作为访谈对象,一次与不超过10名特邀客户座谈1至2小时,称为“客户企划会议”,共组织了约600次。对话关键是不要对客户说法进行批评和否定,推进角色沉浸为中心,尊重每个人的意见,不断修正反馈落地以后取得初步成效。

一个“共创经营”的理念,磨合了10年才真正落到经营行为中。后来青井浩又提出打造“不卖商品的店”,利用数字技术强化陈列展示功能。

也是在2006年,青井浩宣布要将企业主体从实体零售转向金融技术服务。2016年以后全面发力,2019年探索知识创造型的企业集团,其经营产品主体是三部分,一是零售业、二是金融服务业、三是共创投资。到2021年3月,集团拥有23个零售店铺(8月底变成22个),年客流量约2亿人左右;发行EPOS信用卡,会员约709万人,近5年持卡客户增加96万人,交易额扩大1.9倍。

丸井的战略转型构想主题,是在完成传统百货店租赁化改造后,进一步与全渠道产品合作,向展示传播共享方向发展。今后10年,要将数字化技术从引入期转向展开推广期,从有形资产经营向无形资产经营转型,通过金融技术服务和个性化社会服务,打造共创投资平台,建设新型的零售加金融技术一体化的商业集团。

盈利模式:不卖商品怎么挣钱?

青井浩社长视野敏感,对于消费趋势从“物到事”的转化中寻求经营焦点,他分析认为百货店模式已经走向没落,必须推进事业模式根本转换,从经营商品买卖的百货店向以文化、餐饮、游戏等租赁店为基础的不动产购物中心型转变。

在此基础上提出D2C概念,通过网络数字化直接面向消费者提供生活辅助服务,传统店铺关注顾客的身体尺码,数字化工具关注顾客的兴趣爱好标签,围绕兴趣爱好组合经营产品。他们的生意在于,即使没有店面销售额,也会招商引入租户,收取租金、用丸井自己的零售团队,为租户提供店铺辅导,收取服务费、现金流量信用卡服务费。

2019年12月,丸井与运营化妆品网络平台NOIN合作,顾客在网上购买NOIN的化妆品,可以通过丸井集团的信用卡“EPOS结算支付,购买的商品可以在全国丸井店领取,从而增加邮购渠道、提高客户便利性。

2020年6月,丸井和跳蚤APP运营商合作,在新宿丸井店2层开设首家旗舰店,作为提供智能终端信息技术、传播产品的中介站,这个站点举办学习跳蚤互通技术学习班,同时学习商品包装和照片拍摄要点等。也设置了商品摄影、包装用的空间,在体验区可以使用自助邮箱发送商品,交易可在网络完成,丸井集聚人气,扩大信用卡市场。

2020年8月,原发于美国的创新体验零售店b8ta进驻新宿丸井店。以数字化技术驱动展开,通过店铺体验式零售,在不同渠道售卖玩具、办公、居家等科技产品。开业第一天接待1000多人,店铺天花安装22台摄像机,抓取客户行为特性,通过访谈收集顾客需求信息,合并汇总到数据库,提取需求,为接下来的产品选择和营销热点做预测设计。基本实现了全渠道店铺的三大要素,即库存一元化、价格统一、员工统一教育。提高了现场员工讲解、演示的情感价值,顾客购买商品,与其说是商品本身,不如说是因为旁边有一个需求栽培者。

丸井集团公布的业绩表现看,零售和金融技术两个业务支柱中,传统单纯零售业务下跌较多,与行业基本同步,但是金融加技术服务同比增长,在疫情下百货行业一片萧条中,丸井集团总体收益基本稳定。副社长佐藤元彦分析,经过疫情刺激,从以服装为中心的百货店铺,到全新的DtoC模式转型方向是值得肯定的,今后需求将会继续增加。

继续探索全渠道共创价值

丸井的战略探索,经过10年左右的试验修正,在组织内部基本达成一致,这是他们继续探索全渠道共创价值的宝贵基础。很多传统零售企业转型障碍,就在组织内部。

2021年6月24日,丸井集团与做网店策划设计的BASE公司,合作运营实体店“SHIBUYA BASE”(店铺风格参见图示)开始调整改造。BASE公司的网店策划生意很好,现在开始发力改造实体店铺,原因是什么?

 

“SHIBUYA BASE”店是2018年6月在涩谷丸井店一层开业,至今累计开设有170个店铺。这次改造调整,是从“涩谷丸井”转移到同样由丸井集团运营的“涩谷模版”店的一层, 关于调整的理由,丸井集团业务负责人新津达夫说,涩谷丸井在女士服装、杂货等品类方面,拥有广泛的租赁店客群,而涩谷模板店主要是动漫、音乐、书籍等带有特定目标来店的客群,开设有粉丝商业导向的新式店铺,需要有更多风格的复合化产品充实进来。BASE公司COO山村兼司介绍说,这次调整的重点是设计适合小规模品牌生态空间,开设复合化食品店铺。简单说是两点,一是店铺面积从5坪扩大到22坪(72.6平米),二是开设需求很旺的食品卖场。

其深层次设计意图在于:通过设置“服装杂货卖场”和“食品卖场”组合,可以相互分享客群,提高坪效,探索下一步的复合化经营空间。食品卖场主要是提供外卖,与日本最大的饮食网络媒体“macaroni”合作运营,支持不断增加的个性化饮食需求。

设计制作网店服务的“BASE”,到2021年5月吸收加盟店突破150万个,其中50万个是在最近一年内疫情下开设的,约72.1%是一人店,没有实体店铺,很多人想要开设实体店铺,于是,丸井的实体平台价值就凸显出现了,利用合作开设“SHIBUYA BASE”,丸井集团提供销售服务指导,而且不收开店费,只根据销售额提取服务费,丸井继续推销EPOS信用卡,强化他们的核心业务。

对于开网店的人,几乎无成本加入实体店铺,这是一个利好。预计今后半年,“SHIBUYA BASE”将开设30多个店铺。丸井和BASE合作,对外宣称是共同创造每个人的幸福,其实就是跨界合作,共享资源。

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